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Join this masterclass where Anoushka & Renaud share their proven strategies, insider tips, and step-by-step guidance to help you build a thriving coffee business from the ground up.

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Our focus as an academy is elevating coffee craftsmanship.

From perfecting espresso shots to mastering latte art,

we guide you through every step.

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Renaud Lecuyer

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Co-fondateur d'un coffee house et de la première académie de barista en Belgique, Baristart Academy, il est entré dans le monde du café après avoir obtenu un master en Psychologie et Sciences de l'Éducation. Il a été formé à l'ABC Dersut Academy par des figures notables, dont le champion italien d'espresso 2024, Nicolas Mosco. Animé par un esprit de partage et d'enseignement, Renaud utilise désormais son expertise pour former des baristas.

Co-fondateur d'un coffee house et de la première académie de barista en Belgique, Baristart Academy, il est entré dans le monde du café après avoir obtenu un master en Psychologie et Sciences de l'Éducation. Il a été formé à l'ABC Dersut Academy par des figures notables, dont le champion italien d'espresso 2024, Nicolas Mosco. Animé par un esprit de partage et d'enseignement, Renaud utilise désormais son expertise pour former des baristas.

Co-fondateur d'un coffee house et de la première académie de barista en Belgique, Baristart Academy, il est entré dans le monde du café après avoir obtenu un master en Psychologie et Sciences de l'Éducation. Il a été formé à l'ABC Dersut Academy par des figures notables, dont le champion italien d'espresso 2024, Nicolas Mosco. Animé par un esprit de partage et d'enseignement, Renaud utilise désormais son expertise pour former des baristas.

Anoushka Bulthe

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Fondatrice d'un coffee house et cofondatrice de Baristart Academy, elle a été plongée dans le monde du café dès son plus jeune âge grâce à sa tante, une cultivatrice de café. Elle a réalisé son rêve en ouvrant sa première maison de café et a rapidement perfectionné ses compétences auprès des meilleurs baristas. Motivée par un désir de partage et de transmission de positivité, Anoushka apporte son enthousiasme à la formation des futurs baristas.

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C'est pourquoi créer un espace chacun peut grandir et partager son parcours est important pour nous à Baristart.

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